ANUGA 2019 - 35-я Крупнейшая международная выставка готовых продуктов питания и напитков. Более 7500 участников и около 165 000 посетителей торговли. Это самая большая и важная в мире профильная торговая ярмарка. Благодаря своему грандиозному масштабу и широте охвата вопросов отрасли, мероприятие заслуженно считается ведущим событием в мире в сфере питания.
ANUGA представляет экспонентам и профессиональным посетителям ряд экспозиций, которые освещают основные секторы пищевой индустрии:
• “Anuga Fine Food” – «Основные пищевые продукты и деликатесы»
• “Anuga Gourmet” – «Фирменные блюда»
• “Anuga Chilled & Fresh Food” – “Свежие и охлажденные фрукты, овощи, рыба»
• “Anuga Meat” – «Мясо, колбасные изделия, дичь, птица»
• “Anuga Frozen Food” – «Замороженные продукты и мороженое»
• “Anuga Dairy” – «Молоко и молочные продукты»
• “Anuga Bread & Bakery” - «Хлеб, выпечка, бакалейная продукция, горячие напитки»
• “Anuga Drinks” - «Напитки»
• “Anuga FoorService” - «Технологии для предприятий общественного питания»
• “Anuga Retail Tec” – «Технологии, оборудование и услуги для розничной торговли»
Помимо этого, в рамках выставки ANUGA традиционно проходит специальный форум по гастрономическому продовольствию, предназначенный, прежде всего, для поставщиков провизии, владельцев ресторанов и гостиниц. Концепция торговли завтрашнего дня и искусство мерчендайзинга обсуждаются на специальном семинаре и также сопровождены специальным показом.
Качество натуральных продуктов и удобство упаковки неизменно являются ключевыми вопросами всей экспозиции.
На выставке Anuga в широком ассортименте представлены:
• натуральные кофе;
• соки;
• пиво;
• широкий ассортимент вина;
• сыры;
• мясо;
• рыба;
• и многое другое.